€ 11,00

DOP UMBRIA Colli Orvietani Nuovo Raccolto 2018-2019 olio extra vergine di oliva Italiano estratto a freddo lt. 0,5

Campagna raccolta olive 2018-2019 DOP UMBRIA COLLI ORVIETAN ESTRATTO A FREDDO BOTTIGLIA DA LT 0,5 PRODOTTO DISPONIBILE DAL 30.11.2018 ALTITUDINE OLIVETI: da 300 a 450 mt OLIVAGGIO: leccino,frantoio,moraiolo ed altre cultivar ammesse in accordo al disciplinare di produzione TERRENO: misto tra argilla e sabbia gialla SISTEMA DI RACCOLTA: bracatura a mano o mezzi meccanici entro il 20 novembre di ogni anno SISTEMA DI FRANGITURA: procedimento meccanico a ciclo continuo con estrazione a freddo (temperatura di lavorazione inferiore ai 27° gradi C°); ASPETTO: limpido dovuto a leggera filtrazione a cartoni; COLORE: colore verde con riflessi gialli; OLFATTO: medio-leggero con sentori vegetali; GUSTO: fruttato erbaceo medio leggero;

€ 48,00

DOP UMBRIA Colli Orvietani Nuovo Raccolto 2018-2019 olio extra vergine di oliva Italiano estratto a freddo lt. 3

Campagna raccolta olive 2018-2019 DOP UMBRIA COLLI ORVIETANI ESTRATTO A FREDDO LATTINA DA LT 3 PRODOTTO DISPONIBILE DAL 30.11.2018 ​​​​​​​ ALTITUDINE OLIVETI: da 300 a 450 mt; OLIVAGGIO: leccino,frantoio,moraiolo ed altre cultivar ammesse in accordo al disciplinare di produzione; TERRENO: misto tra argilla e sabbia gialla; SISTEMA DI RACCOLTA: bracatura a mano o mezzi meccanici entro il 20 novembre di ogni anno; SISTEMA DI FRANGITURA: procedimento meccanico a ciclo continuo con estrazione a freddo (temperatura di lavorazione inferiore ai 27° gradi C°); ASPETTO: limpido dovuto a leggera filtrazione a cartoni; COLORE: colore verde con riflessi gialli; OLFATTO: medio-leggero con sentori vegetali; GUSTO: fruttato erbaceo medio leggero;

€ 11,00

MORAIOLO Nuovo Raccolto 2018-2019 olio extra vergine di oliva Italiano estratto a freddo lt. 0,5

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA ITALIANO Campagna raccolta olive 2018-2019 MONOCULTIVAR MORAIOLO ESTRATTO A FREDDO BOTTIGLIA DA LT 0,5 PRODOTTO DISPONIBILE DAL 20.11.2018 ALTITUDINE OLIVETI: da 300 a 600 mt; OLIVAGGIO: moraiolo; TERRENO: misto tra argilla e sabbia gialla; SISTEMA DI RACCOLTA: bracatura a mano o mezzi meccanici entro il 15 dicembre di ogni anno; SISTEMA DI FRANGITURA: procedimento meccanico a ciclo continuo con estrazione a freddo (temperatura di lavorazione inferiore ai 27° gradi C°); ASPETTO: limpido dovuto a leggera filtrazione a cartoni; COLORE: :colore verde intenso; OLFATTO: sentori vegetali; GUSTO: fruttato erbaceo intenso con retro gusto amarognolo ;

€ 11,00

BIOLOGICO ITALIANO Nuovo Raccolto 2018-2019 olio extra vergine di oliva Italiano estratto a freddo lt. 0,5

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA ITALIANO BIOLOGICO ESTRATTO A FREDDO Campagna raccolta olive 2018-2019 BOTTIGLIA DA LT 0,5 PRODOTTO DISPONIBILE DAL 30.11.2018 ALTITUDINE OLIVETI: da 100 a 600 mt; OLIVAGGIO: possono concorrere alla produzione di questo olio a seconda dell’andamento stagionale: leccino, frantoio, moraiolo o altre cultivar coltivate nel territorio nazionale; TERRENO: misto tra argilla e sabbia gialla; SISTEMA DI RACCOLTA: bracatura a mano o mezzi meccanici entro il 31 dicembre di ogni anno; SISTEMA DI FRANGITURA: procedimento meccanico a ciclo continuo con estrazione a freddo (temperatura di lavorazione inferiore ai 27° gradi C°); ASPETTO: limpido dovuto a filtrazione; COLORE: colore verde con riflessi gialli; OLFATTO: medio-leggero con sentori vegetali; GUSTO: fruttato erbaceo medio leggero;

€ 45,00

BIOLOGICO ITALIANO Nuovo Raccolto 2018-2019 olio extra vergine di oliva Italiano estratto a freddo lt. 3

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA ITALIANO BIOLOGICO ESTRATTO A FREDDO Campagna raccolta olive 2018-2019 LATTINA DA LT 3 PRODOTTO DISPONIBILE DAL 30.11.2018 ALTITUDINE OLIVETI: da 100 a 600 mt; OLIVAGGIO: possono concorrere alla produzione di questo olio a seconda dell’andamento stagionale: leccino, frantoio, moraiolo o altre cultivar coltivate nel territorio nazionale; TERRENO: misto tra argilla e sabbia gialla; SISTEMA DI RACCOLTA: bracatura a mano o mezzi meccanici entro il 31 dicembre di ogni anno; SISTEMA DI FRANGITURA: procedimento meccanico a ciclo continuo con estrazione a freddo (temperatura di lavorazione inferiore ai 27° gradi C°); ASPETTO: limpido dovuto a filtrazione; COLORE: colore verde con riflessi gialli; OLFATTO: medio-leggero con sentori vegetali; GUSTO: fruttato erbaceo medio leggero;

€ 9,90

ITALIANO FILTRATO Nuovo Raccolto 2018-2019 olio extra vergine di oliva Italiano estratto a freddo lt. 0,7

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA ITALIANO filtrato ESTRATTO A FREDDO Campagna raccolta olive 2018-2019 BOTTIGLIA DA LT 0,75   PRODOTTO DISPONIBILE DAL 20.10.2018 ALTITUDINE OLIVETI: da 100 a 600 mt; OLIVAGGIO: possono concorrere alla produzione di questo olio a seconda dell’andamento stagionale: leccino, frantoio, moraiolo o altre cultivar coltivate nel territorio nazionale; TERRENO: misto tra argilla e sabbia gialla; SISTEMA DI RACCOLTA: bracatura a mano o mezzi meccanici entro il 31 dicembre di ogni anno; SISTEMA DI FRANGITURA: procedimento meccanico a ciclo continuo con estrazione a freddo (temperatura di lavorazione inferiore ai 27° gradi C°); ASPETTO: limpido dovuto a filtrazione; COLORE: colore verde con riflessi gialli; OLFATTO: medio-leggero con sentori vegetali; GUSTO: fruttato erbaceo medio leggero

€ 33,00

ITALIANO FILTRATO Nuovo Raccolto 2018-2019 olio extra vergine di oliva Italiano estratto a freddo lt. 3

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA ITALIANO filtrato ESTRATTO A FREDDO Campagna raccolta olive 2018-2019 LATTINA  DA LT 3  PRODOTTO DISPONIBILE DAL 20.10.2018 ALTITUDINE OLIVETI: da 100 a 600 mt; OLIVAGGIO: possono concorrere alla produzione di questo olio a seconda dell’andamento stagionale: leccino, frantoio, moraiolo o altre cultivar coltivate nel territorio nazionale; TERRENO: misto tra argilla e sabbia gialla; SISTEMA DI RACCOLTA: bracatura a mano o mezzi meccanici entro il 31 dicembre di ogni anno; SISTEMA DI FRANGITURA: procedimento meccanico a ciclo continuo con estrazione a freddo (temperatura di lavorazione inferiore ai 27° gradi C°); ASPETTO: limpido dovuto a filtrazione; COLORE: colore verde con riflessi gialli; OLFATTO: medio-leggero con sentori vegetali; GUSTO: fruttato erbaceo medio leggero; IMPIEGO IN CUCINA: a crudo si esaltano al meglio i pregi di questo olio, con insalate,verdure cotte, ottimo nel pesce, pasta, carni bianche e rosse, minestroni, risotti, zuppe e legumi, sughi, formaggi freschi e semistagionati, salumi

€ 20,00

Ampolla in Ceramica olio extra vergine di oliva Nuovo Raccolto 2018-2019 Italiano estratto a freddo Ceramica fatta e dipinta a mano in Umbria da lt. 0,25

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA ITALIANO FILTRATO ESTRATTO A FREDDO Campagna raccolta olive 2018-2019 CERAMICA FATTA E DIPINTA A MANO MADE IN UMBRIA DA LT 0,25 ALTITUDINE OLIVETI: da 100 a 600 mt OLIVAGGIO: possono concorrere alla produzione di questo olio a seconda dell’andamento stagionale: leccino, frantoio, moraiolo o altre cultivar coltivate nel territorio nazionale TERRENO: misto tra argilla e sabbia gialla SISTEMA DI RACCOLTA: bracatura a mano o mezzi meccanici entro il 31 dicembre di ogni anno SISTEMA DI FRANGITURA: procedimento meccanico a ciclo continuo con estrazione a freddo (temperatura di lavorazione inferiore ai 27° gradi C°) ASPETTO: limpido dovuto a filtrazione COLORE: colore verde con riflessi gialli OLFATTO: medio-leggero con sentori vegetali GUSTO: fruttato erbaceo medio leggero;