100% ITALIANO - Olio extravergine di oliva confezione da 6 bottiglie da LT 0,75 ciascuna - Raccolto 2020-2021- estratto a freddo GREZZO

60,00

Prodotto aggiunto al carrello.

Vai al carrello

Quantità massima acquistabile per il prodotto raggiunta

Vai al carrello

  leggi le recensioni (68)

SKU 05

100% ITALIANO
confezione da 6 bottiglie da LT 0,75 ciascuna
olio extravergine di oliva
estratto a freddo
Raccolto 2020-2021
GREZZO

PRODOTTO DISPONIBILE DAL 20.10.2020

​​​​​​​ALTITUDINE OLIVETI: da 100 a 600 mt;
OLIVAGGIO: possono concorrere alla produzione di questo olio a seconda dell’andamento stagionale: leccino, frantoio moraiolo o altre cultivar coltivate nel territorio nazionale;
TERRENO: misto tra argilla e sabbia gialla;
SISTEMA DI RACCOLTA: bracatura a mano o mezzi meccanici entro il 31 dicembre di ogni anno;
SISTEMA DI FRANGITURA: procedimento meccanico a ciclo continuo con estrazione a freddo (temperatura di lavorazione inferiore ai 27° gradi C°);
ASPETTO: grezzo con sedimento sul fondo che e' del tutto naturale;
COLORE: colore verde con riflessi gialli;
OLFATTO: medio-leggero con sentori vegetali;
GUSTO: fruttato erbaceo medio leggero;
IMPIEGO IN CUCINA: a crudo si esaltano al meglio i pregi di questo olio, con insalate,verdure cotte, ottimo nel pesce, pasta, carni bianche rosse, minestroni, risotti, zuppe e legumi, sughi, formaggi freschi e semistagionati ,​​​​​​​salumi.