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L' OTTOBRINO GREZZO - BIOLOGICO Raccolto 2021-2022 - Fiasco da LT 0,50 - Olio Extravergine di Oliva 100% italiano - Estratto a Freddo
L'OTTOBRINO GREZZO - Biologico fiasco da LT 0,50 Olio extravergine di oliva 100% ITALIANO Estratto a freddo- Raccolto 2021-2022 PRODOTTO DISPONIBILE SOLO SU PRENOTAZIONI FATTE ENTRO IL 15 OTTOBRE 2021 - LE CONSEGNE INIZIERANNO DAL 18 OTTOBRE 2021 ALTITUDINE OLIVETI: da 300 a 450 m OLIVAGGIO: leccino,frantoio,moraiolo ed altre cultivar ; TERRENO: misto tra argilla e sabbia gialla; SISTEMA DI RACCOLTA: bracatura a mano o mezzi meccanici entro il 18 OTTOBRE di ogni anno; SISTEMA DI FRANGITURA: procedimento meccanico a ciclo continuo con estrazione a freddo (temperatura di lavorazione inferiore ai (20-24)° gradi C°); ASPETTO: grezzo con sedimenti sul fondo; COLORE: colore verde ; OLFATTO: intenso con sentori vegetali; GUSTO: fruttato erbaceo intenso; IMPIEGO IN CUCINA: a crudo si esaltano al meglio i pregi di questo olio, carni rosse alla brace, minestroni, zuppe, legumi, formaggi stagionati.
€ 66,00
L'OTTOBRINO GREZZO - Biologico Confezione da 6 fiaschi da LT 0,50 ciascuno Olio extravergine di oliva 100% ITALIANO Estratto a freddo- Raccolto 2021-2022 PRODOTTO DISPONIBILE SOLO SU PRENOTAZIONI FATTE ENTRO IL 15 OTTOBRE 2021- LE CONSEGNE INIZIERANNO DAL 18 OTTOBRE 2021 ALTITUDINE OLIVETI: da 300 a 450 m OLIVAGGIO: leccino,frantoio,moraiolo ed altre cultivar ; TERRENO: misto tra argilla e sabbia gialla; SISTEMA DI RACCOLTA: bracatura a mano o mezzi meccanici entro il 18 OTTOBRE di ogni anno; SISTEMA DI FRANGITURA: procedimento meccanico a ciclo continuo con estrazione a freddo (temperatura di lavorazione inferiore ai (20-24)° gradi C°); ASPETTO: grezzo con sedimenti sul fondo; COLORE: colore verde ; OLFATTO: intenso con sentori vegetali; GUSTO: fruttato erbaceo intenso; IMPIEGO IN CUCINA: a crudo si esaltano al meglio i pregi di questo olio, carni rosse alla brace, minestroni, zuppe, legumi, formaggi stagionati.
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